2019年5月14日，荷蘭瓦赫寧根大學食品微生物系主任Marcel Zwietering教授一行14人應邀來我院進行了學術交流，魯軍副院長、姚粟主任、釀酒工程研發部研發人員及在院工作的瓦大校友等參加了本次學術交流會。會議由釀酒工程研發部閆寅卓博士主持。

魯軍副院長首先代表我院對Zwietering教授一行的到來表示熱烈歡迎，并向代表團簡要介紹了我院基本情況，表達了進一步合作的愿望。Marcel Zwietering教授介紹了瓦赫寧根大學及食品微生物系的基本情況和研究現狀。

隨后，荷方代表團由Alexander Dank博士、Angela Ortiz Camargo博士、Anneloes Groenenboom博士及KahYen (Claire) Yeak博士分別進行了4場學術報告。我院姚粟主任、閆寅卓博士、郝飛克博士、皇甫潔博士就傳統發酵微生物、酒與健康等相關課題的研究進展與代表團開展了學術交流。報告過程中，參會人員就共同關注的話題進行了深入交流和探討，雙方參會人員均表示收獲很大。交流會結束后，代表團一行參觀了我院各研發部門及中試車間，品嘗了我院釀造的不同酒種，對我院研究領域、科研條件等給予高度評價，希望今后充分發揮雙方優勢，進一步加強合作交流。