近日，國家標準化管理委員會、工業和信息化部接連發布國家標準、行業標準立項計劃公告。威士忌、白蘭地、青梅酒、桑葚酒4項標準全面啟動制修訂工作。歡迎各相關企業、單位結合自身優勢，積極參與。具體情況如下：

       2020年12月24日，國家標準化管理委員會發布“關于下達2020年第四批推薦性國家標準計劃（國標委發[2020]53號）”，《烈性酒質量要求 第 1 部分：威士忌》、《烈性酒質量要求 第 2 部分：白蘭地》2項國家標準被列入修訂項目。

       2020年11月30日，工業和信息化部辦公廳印發《2020年第三批行業標準制修訂和外文版項目計劃的通知》（工信廳科函〔2020〕263號），《果酒 第4部分：青梅酒》、《果酒 第5部分：桑椹酒》2項行業標準被列入制定計劃。

       以上4項釀酒專業領域標準皆由全國釀酒標準化技術委員會（SAC/TC471）歸口，中國食品發酵工業研究院有限公司作為TC471秘書處負責牽頭起草。歡迎各相關企業、單位結合自身優勢，積極參與以上標準制修訂工作，可登錄“全國食品發酵標準化中心”官網網站，下載申請表，反饋至秘書處郵箱。

秘書處聯系方式

聯 系 人：孟鎮、姬鈺

聯系電話：010-53218329、

010-53218288-6655

郵箱：tc471@scff.org.cn

網址：http://www.scff.org.cn/