為進一步營造食品安全社會共治的良好氛圍，發揮檢驗檢測為食品安全保駕護航的作用。9月23日，在市場監管總局認可檢測司指導下，由中國消費品質量安全促進會（簡稱中消會）主辦、中國食品發酵工業研究院有限公司承辦的“檢驗檢測為食品安全保駕護航”研討會在中國食品院舉行。本次會議為2022年全國食品安全宣傳周系列活動之一。

       市場監管總局認可檢測司一級巡視員劉先德，市場監管總局食品抽檢司副司長陳少洲，保利中輕總經理助理、中國食品院黨委書記、總經理肖丹，中消會副理事長王紅，中國檢科院黨委委員、副院長兼總工程師陳穎，中國食品院副總經理段盛林等領導出席會議。

       會議由中消會副理事長兼秘書長王昆主持。

       來自國內權威食品檢測機構以及領先食品企業的20余位專家代表從食品檢測、數據分析、職業培訓等角度分享了觀點，并通過列舉實例體現檢驗檢測守護食品安全的重要作用。

       劉先德指出，檢驗檢測是國家質量基礎設施的重要組成部分，是國家重點支持的高技術服務業和戰略性新興產業。近年來，我國檢驗檢測市場呈現快速發展勢頭，機構的數量和質量都得到較大的發展，涌現了一批優秀的檢驗檢測機構。

       陳少洲表示，檢驗檢測是為了強化食品安全預警，科學評價食品總體質量安全狀況，沒有檢驗檢測機構，就沒有食品抽檢工作。未來將在建立修訂標準、公共宣傳和智慧抽檢系統方面進一步提高抽檢能力的建設。

       王紅表示，我國食品安全水平總體保持穩中向好態勢，伴隨著我國進入新發展階段，人民群眾對食品安全需求明顯提升，食品安全的內涵也從數量安全、質量安全向營養健康進行延伸。

       肖丹表示，中國食品院將繼續貫徹健康中國戰略，發揮研發、技術、標準、檢測、裝備等各項能力優勢，搭建專業平臺，促進中國食品行業轉型升級，為助力國家食品安全監管工作貢獻力量。

       陳穎系統介紹了全景組學技術助力食品真實性研究創新，為我們展示了食品真實性研究的最新進展與趨勢，和現階段面臨的復雜性、多樣性，以及當前食品真實性所獲得的國際共識、政府支持和學界認可。

       段盛林圍繞低GI食品測試平臺、方法、評估及應用推廣等深度解讀，并提出低GI食品研究與飲食指導、低GI食品與消費行為、低GI食品保真專區與科普服務等。

       北京市食品安全監控和風險評估中心毛婷博士重點介紹了北京市食品安全監控和風險評估中心如何有效發揮技術優勢服務保障冬奧會等重大活動的相關工作。

       蒙牛集團檢驗管理部高級總監馬利軍對蒙牛智慧實驗室的實踐與探索進行分享，并介紹了關于實驗室管理與質量管理信息化、質量監管網絡云平臺、大數據分析與應用等內容。

       首農食品集團二商希杰食安辦張宇介紹了首農食品集團的主要產業板塊以及北京二商希杰食品有限責任公司產品檢測情況。

       中國檢驗檢疫科學研究院王欣助理研究員以“‘食品檢驗管理’職業技能等級認定助力檢驗檢測專業人員隊伍建設和能力提升”為題，對技能等級評價公益培訓進行介紹。

       市場監管總局認可檢測司農食環處處長張惠才、一級調研員付全中，食品院總經理助理兼國際合作部主任羅燕琴、高級顧問黃宇彤教授，北京市食品安全監控和風險評估中心副院長姜潔，中輕檢驗認證有限公司首席專家鐘其頂，認監委食品安全類認證工作組專家王淑軍等領導和專家參會。