本期培訓班開班儀式于10月16日上午9:00舉行。我院總經理助理羅燕琴出席了開班儀式。羅燕琴總經理助理致歡迎辭，她首先代表承辦單位中國食品發酵工業研究院有限公司向各位遠道而來的學員表示親切的問候，并向學員介紹了我院發展歷史及本屆培訓班的基本情況。他指出，食品是人類賴以生存的物質基礎，是人類延續與保證健康的第一需要。食品加工技術則是支撐食品行業發展的基礎和原動力，對于豐富食物種類以及促進農業生產發展、提高農業生產效益具有重要意義。充分利用先進的食品加工技術解決食物短缺、提高本國人民的生活健康水平業已成為眾多發展中國家的共識。他希望本屆培訓班能夠分享食品加工領域的先進技術和有益經驗，增進中東兩國的友誼，促進食品加工技術的發展。隨后，羅燕琴助理還介紹了將與學員共度30天的國際培訓中心工作人員，并表示我院將組建一流的教師隊伍與管理團隊，一如既往地為各位學員做好各項服務，保證培訓工作圓滿完成。