開發(fā)的微生物發(fā)酵法生產(chǎn)赤蘚糖醇制造技術(shù)領(lǐng)域在全球據(jù)領(lǐng)先地位。技術(shù)不斷優(yōu)化發(fā)酵工藝、選育高效特定耐受菌株，擁有多項目赤蘚糖醇制造專利技術(shù)，其中Y44菌種經(jīng)過產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，轉(zhuǎn)化率達到國際領(lǐng)先水平。已為保齡寶等多家行業(yè)企業(yè)搭建工廠，提供菌種服務(wù)以及工藝優(yōu)化、人員培訓(xùn)等全套、整體的赤蘚糖醇“交鑰匙”工程技術(shù)。