依托全國食品發酵標準化中心及其所承擔的食品領域7個標準化技術委員會秘書處，匯聚行業內食品安全、釀酒、飲料、特殊膳食、罐頭、工業發酵、食品添加劑、培烤食品、冷凍食品等領域500多名技術專家和管理人才，建有經長期積累形成的食品工業領域標準法規信息基礎數據庫。

“平臺”擁有近20名技術專家組成的服務團隊，可面向行業、企業和政府機構提供全方位的食品標準法規技術咨詢與宣貫培訓服務。具體內容包括：

1. 國內外相關標準法規數據庫服務

2. 食品質量安全潛在風險預警服務

3. 企業內控標準體系構建

4. 食品安全檢測方法標準宣貫培訓班

曾完成農業部、貴州茅臺、山西汾酒、國際洋酒生產商協會、吉林元方等的服務項目。涉及農產品加工國際標準跟蹤、食品安全風險信息預警、白酒標準國際比對分析、飲用水企業標準研制等方面。

聯系人：鄭淼

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